Categorie: Recepten
-
Ayam Taliwang Bakar
Sumber : resepjuna.blogspot.com Bahan-bahan : 1 ekor ayam (ayam kampung muda) | 100 ml minyak sayur/goreng | 1 buah jeruk limau (diambil airnya) Bumbu halus : 14 buah cabai merah kering | 8 siung bawang putih | 12 butir bawang merah | 100 gr tomat merah | 2 sendok teh terasi goreng | 25 gram…
-
Gulai Cubadak
Sumber: Dila Kasuma Bahan: ¼ buah nangka muda, potong kecil | 200 gr daging tetelan sapi | 100 gr kacang panjang, opsional (potong ± 3 cm) | 550 ml santan Bumbu halus: 8-10 siung bawang merah | 5 siung bawang putih | 1 ruas laos | 1 ruas jahe | 1 ruas kunyit | 2…
-
Opor Ayam
Sumber : resepjuna.blogspot.com Bahan-bahan bumbu : 1 ekor ayam / 1 kg ayam | Minyak untuk tumis (secukupnya) | Daun salam 2 lembar | 1 buah batang serai (dimemarkan) | Lengkuas 1 cm (dimemarkan) | Kayu manis 4 cm | Santan 750 cc Bumbu Halus : Bawang merah 10 butir | Bawang putih 4 siung…
-
Sayur Asem
Sumber : resepjuna.blogspot.com Bahan Bumbu Sayur Asem: 10 buah cabai merah, segar | 5 butir bawang merah | 3 butir bawang putih | 5 butir kemiri | 1 ruas jahe segar | 2 cm kunyit | ½ sdm belacan/terasi | 8 lembar daun salam | 2 barang serai | 25 gr lengkuas | 1 buah…
-
Kue Bawang
Sumber: sukmawati_rs / nglaisui / numpangsaveresep.id Bahan: 1000 gr tepung terigu segitiga | 200 gr tepung tapioka/sagu/kanji | 1 sdt baking powder | 500 gr bawang merah, haluskan | 100gr bawang putih, haluskan | 3-5 butir telur, dikocok lepas | 1½ sdt lada halus | 100 gr margarin | 50 gr roombutter | 2 sdt…
-
Kue Kacang
Sumber: berbagiresepsimple / NingTok Untuk 6 kotak @250gr Bahan: 1000 gr terigu segitiga | 500 gr kacang tanah kupas sangrai | 300 gr margarine | 200 gr roombutter | 325 gr gula halus | 1 sdt garam | ½ sdt vanilla bubuk Olesan: 5 butir kuning telur kocok lepas | 2 ½ sdm minyak goreng…