Categorie: Recepten
-
Putri Salju
Bahan: 1 kg tepung terigu | 50 gr maizena | 500 gram mentega | 25 gram susu bubuk | 300 gram keju | 250 gr roombutter | 2 sdm gula halus | ½ sdt vanili | 5 butir kuning telur | 150 gram gula halus untuk taburan kue Cara membuat: Masukkan semua bahan ke dalam…
-
Sambal Lado
Sumber: resepjuna.blogspot.com Bahan: 10 buah cabai besar hijau | 3 buah cabai rawit hijau | 1 buah tomat hijau ukuran sedang | 6 butir bawang merah |2 sendok makan minyak goreng | secukupnya garam Cara Masak: Kukus cabai hijau (cabe ijo), cabai rawit, tomat dan bawang merah selama ± 5 menit, angkat Tumbuk kasar semua…
-
Telur Balado
Sumber: resepjuna.blogspot.com Bahan: 5 butir Telur ayam segar, direbus, dikupas | 500 ml Minyak goreng | secukupnya Air Bumbu halus : 2 siung Bawang putih | 4 butir Bawang merah | 4 buah Cabai merah | secukupnya Cabai rawit | 1 buah Tomat | secukupnya Gula pasir | secukupnya Garam Cara masak : Panaskan minyak…
-
Ayam Bakar Padang
Sumber: resepjuna.blogspot.com Bahan: 1 ekor Ayam (kampung), dipotong empat bagian | 1 batang Kayu manis | 3 biji Cengkeh | 5 lembar Daun jeruk | ½ lembar Daun kunyit | 2 batang Sereh | 500 ml Santan sedang kentalnya | 100 ml Santan kental | 3 sendok makan Minyak goreng Bumbu halus: 3 siung Bawang…
-
Gulai Kikil Sapi Padang
Sumber: https://selerasa.com/, https://www.merdeka.com/ Bahan: 700 gram kikil sapi | 500 ml santan kental | 3 buah asam kandis | 4 lembar daun jeruk | 1 lembar daun salam | 1 sdt gula pasir | 1 liter air | 2 batang serai digeprek | ½ sdt penyedap rasa | garam secukupnya Bumbu: 10 butir bawang merah…
-
Rendang
Bahan : 2 kg daging sapi | 4 biji asam kandis | 3 lbr daun kunyit | 3 lbr daun salam | 5 lbr daun jeruk | 3 btg serai, memarkan| 500ml-1L santan | garam, 2 ½ sdt Bumbu halus: 100 gr cabai merah | 100 gr cabai keriting | 2 cm jahe | 7…
NingTok 