Categorie: Groenten
-
Trancam
Sumber : Resep masakan nasional, Al-Haadii Surakarta Bahan-bahan: 10 batang kacang panjang muda/buncis (buncis harus direbus terlebih dulu) | 1 buah ketimun | 1/4 mangkok petai cina | 1/4 mangkok tauge | 1 potong tempe | 1/2 mangkok kelapa muda | terong hijau/jipan/dll tergantung selera (dikukus perhatikan beberapa sayuran bisa dimakan mentah dan beberapa harus…
-
Tumis Buncis Tahu
Sumber : Resepjuna.blogspot.com Bahan-bahan: 200 gram buncis, iris serong | 150 gram tahu, dipotong kotak, goreng berkulit | 1 buah tomat merah segar, dipotong-potong | 2 cm lengkuas, dimemarkan | 2 lembar daun salam | ¼ sendok teh gula pasir | ¼ sendok teh merica bubuk | ¼ sendok teh garam | 100 ml air bersih | 2 sendok…