Bola Ubi : 300 gr ubi ungu / zoete aardappel (stomen) | 100 gr Tapioca meel | 30 gr suiker | 100 ml water
Candil pap : 1 Liter Water | 200 gr Suiker | ¼ tlpl zout | 1 st, Pandan blad | 50 gram, tapioka meel mengen met beetje water
Kokosmelk soep : 350 ml kokosmelk | ¼ tlpl zout | 1 st pandan blad | 1 etlpl maizena mengen met beetje water
Candil Ubi Ungu
(Bahasa Indonesia)
Bola Ubi : 300 gr ubi ungu (berat sebelum dikukus), 100 gr tepung tapioka, 30 gr gula pasir, 100 ml Air
Bubur Candil : 1 Liter Air, 200 gr Gula Pasir, ¼ sdt Garam, 1 lembar, ikat simpul Daun Pandan, 50 gram, Tepung tapioka encerkan dengan sedikit air,
Kuah Santan : 350 ml Santan, ¼ sdt garam, 1 lembar daun pandan, 1 sdm maizena encerkan dengan sedikit air