Bahan: 1 kg tepung terigu | 50 gr maizena | 500 gram mentega | 25 gram susu bubuk | 300 gram keju | 250 gr roombutter | 2 sdm gula halus | ½ sdt vanili | 5 butir  kuning telur | 150 gram gula halus untuk taburan kue

Cara membuat: 
Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, kemudian campur dan aduk semua bahan tersebut hingga lembut
Setelah itu, parut keju ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata
Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang anda sukai
Kemudian letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega atau dialasi baking paper
Bentuk semua adonan hingga habis, panaskan oven
Panggang selama 30 menit ke dalam oven dengan suhu 150°C atau ke dalam panci pengukus menggunakan api sedang
Setelah matang, angkat, diamkan sebentar, lalu taburi dengan gula halus