Sumber: resep.baking / makan.terus.dong / resepkueterkini / NingTok
Untuk 6 kotak @250gr
Bahan: 1000 gr tepung terigu kunci biru| 125 gr maizena | 250 gr margarine | 500 gr roombutter |200 gr keju kraft | 300 gr keju edam |5 butir kuning telur | 5 sdm susu bubuk
Olesan: 5 butir kuning telur | 2 ½ sdm minyak goreng
Taburan: Keju cheddar parut
Cara masak: Campur butter/margarin dan kuning telur sampai lembut ±2-3 menit Campur parutan keju sambil diaduk pelan Campurkan terigu yang sudah diayak, maizena dan susu bubuk, kemudian sisihkan Setelah tercampur rata, adonan siap dicetak Panaskan oven 150° Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut Panggang dalam oven 150°C ±30 menit, sampai matang dan berwarna kuning keemasan Angkat dan dinginkan Simpan dalam toples kedap udara