Sumber : Resep masakan nasional, Al-Haadii Surakarta dan Resepjuna.blogspot.com

Bahan-bahan : 3 mangkok beras | 3 mangkok beras ketan | 1 bungkus santan instan / santan kelapa parut | 1 batang serai, dimemarkan | 1 lembar daun pandan | 2 lembar daun jeruk purut | 3 lembar daun salam | bumbu penyedap rasa Royco | 5 mangkok air putih, 1 mangkok santan  (sesuai selera)

Bumbu halus : 3 siung bawang putih | 2 buah bawang merah | secukupnya garam dan vitsin |1 ruas jari kunyit (kuning), ditumbuk halus

Cara masak : 
Masukkan beras ke dalam rice cooker.
Masukkan sedikit air dan bumbu halusnya.
Masukkan serai, daun salam, serta sedikit penyedap Royco, dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
Tambahkan air lagi seujung jari dari permukaan beras.
Nyalakan rice cooker (mode masak), dan tunggu sampai nasi kuning matang. 

• Sebagai pelengkap tumpeng :
• secukupnya ayam, tahu, tempe bumbu kuning
• secukupnya kerupuk udang
• secukupnya telur dadar, diiris tipis-tipis
• secukupnya kering tempe
• secukupnya kering kentang
• secukupnya bawang goreng
• secukupnya sambal
• secukupnya irisan mentimun
• secukupnya sayur trancam atau urap