Sumber : Resep masakan nasional, Al-Haadii Surakarta dan Resepjuna.blogspot.com

Bahan-bahan: 350 gram tempe, diiris tipis, digoreng sampai kering | 100 gram kacang, digoreng | 50 gram teri medan, direndam di air panas, ditiriskan, digoreng

Bumbu-bumbu : 3 buah bawang putih, dihaluskan | 4 buah bawang merah, dihaluskan | 2 buah cabe merah, dihaluskan | ½ sdt ketumbar | 2 biji kemiri | 50 gram gula putih | Secukupnya air asam jawa | 2-3 lembar daun salam | 75 ml santan | 1 potong lengkuas, digeprek | Sedikit jinten | Secukupnya gula, garam dan vitsin

Cara masak : 
Tumis bawang putih dan cabe merah, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Tambahkan bahan lainnya, dan masak sampai mendidih. Cicipi dulu rasanya.
Adonan harus sedikit kental, namun jaga supaya tidak terlalu berbusa agar gula putih tidak mengkristal.
Setelah cukup kental, angkat wajannya, masukkan tempe, kacang dan teri sekaligus dan aduk- aduk cepat hingga rata.
Angkat, dinginkan.